Tag: Gastronomie
« Si le marché américain se ferme, il faut trouver d’autres débouchés » : pourquoi la taxe douanière de 20 % sur les vins français inquiète
Donald Trump a officialisé la mise en place d'une nouvelle taxe sur les vins français de 20 %. Elle entrera en vigueur en deux temps, les 5 et 9 avril 2025. Les vignerons occitans s'inquiètent.
Croustillantes, fondantes, économiques, découvrez cette recette de galettes de pommes de terre facile à réaliser
Simples, économiques, délicieuses, ces incontournables galettes de pommes de terre sont idéales à préparer ! Lorette Lavergne, cheffe cuisinière vous propose sa recette de pommes paillasson.
Vraie ou fausse polémique. Les commerçants d’un célèbre marché en colère face à l’arrivée d’un locataire
L'attribution d'une loge à un nouveau commerçant, détenteur d'une société de distribution, au marché Victor Hugo à Toulouse en Haute-Garonne soulève la colère au sein des volaillers, éleveurs et autres gaveurs.
VIDÉO. Sète : « C’est pas dégueulasse ! », découvrez les championnats du monde d’œufs mimosas
Onze concurrents, dont le plus jeune à dix ans, se sont affrontés à Sète dans l'Hérault dans le cadre de championnats du monde gastronomiques pas comme les autres. Un concours culinaire des meilleurs œufs mimosas. Les finalistes sont départagés à l'œuf à la roulette russe.
Aveyron : avec ou sans viande, le farçou, beignet traditionnel, a désormais son festival
Le farçou aveyronnais est mis à l’honneur à Montrozier (Aveyron). Dix-huit concurrents ont tenté de réaliser la meilleure recette. Un jury a ensuite pu déguster leurs créations. Et les recettes sont propres à chacun.
