De l’ail confit et des tapenades rappelées dans l’Hérault et le Gard pour cause de botulisme
Les autorités sanitaires ont annoncé vendredi le retrait et le rappel de lots d'ail confit et de préparations à tartiner commercialisés par le traiteur Le Tapenadier, installé à Nissan-lez-Enserune dans l'Hérault, après un cas suspect de botulisme lié à la consommation de ces produits. Dans le viseur des autorités également, diverses préparations salées à tartiner préparées par le traiteur héraultais qui ont toutes été rappelées.
Rupture de stock de l’eau Mont Roucous : l’entreprise dément tout nouveau projet de captage dans cette zone soumise à restrictions
Dans un hameau de la commune de Lacaune-les-Bains dans le Tarn, des restrictions des usages de l'eau sont en vigueur depuis le 14 août 2025. Et dans le même temps, une étude serait lancée pour un point de prélèvement supplémentaire au profit de l'entreprise d'embouteillage Mont Roucous, qui dément.
« Le réchauffement climatique menace directement l’appellation Côtes de Gascogne » : orages, grêle, inondations, le Gers en première ligne face au climat
Le Gers peine à se relever après les violents orages du 31 août, qui ont fortement touché la vigne juste avant les vendanges. Ce territoire subit fréquemment de tels épisodes en raison de sa situation géographique. Explications.
« On attend une réponse concrète » : suite aux incendies de l’Aude, le combat des agriculteurs pour obtenir des indemnisations
16 000 hectares brûlés par l'incendie historique de l'Aude, et autant de surface à faire expertiser désormais pour obtenir réparation. Les agriculteurs croulent sous les démarches pour être indemnisés après la catastrophe naturelle. Des associations les accompagnent. L'État leur a promis une enveloppe de huit millions d'euros.
Vin. « La plante peut avoir des séquelles, même l’année suivante » : les vendanges face aux aléas de la météo
Après quatre semaines sans pluie, les quelques gouttes tombées en début de semaine ont rafraîchi les vignes. Mais en cette période de début de vendanges, les vignerons doivent faire face au moindre changement de météo pour préserver leur production de vin.
