Avec une formation commerciale (ou pas), vous devez surtout avoir une expérience de vente significative et réussie, d’au moins 3 ans dans la Restauration Commerciale (comme fournisseur ou gérant ou salarié d’un établissement de restauration par exemple).
Une bonne culture de l’alimentaire et idéalement du Frais et des Fruits et Légumes est un gros atout.
Vous avez déjà managé ou avez envie de manager, tout en aimant et en souhaitant toujours être sur le terrain.
Vous devez être à l’aise avec les outils informatiques, assez curieux(se) pour apprendre vite les spécificités des produits, et suffisamment énergique pour encourager vos collaborateurs au quotidien. Pour vous, avoir l’esprit collectif, ça a un vrai sens et partager les succès avec votre équipe, c’est important.
Vous avez le sens du service hyper-développé et le rythme de la restauration (ses coups de chaud ou ses galères…) vous motive plus qu’il ne vous fatigue.
Réactif(ve), tenace, organisé( e), capable de prendre du recul et toujours orienté( e) solutions, vous savez être A L’ECOUTE, de vos clients comme de votre équipe.
Vous vous adaptez aisément à tous types de situation et vous échangez avec autant de plaisir et de professionnalisme avec un serveur ou un chef de cuisine qu’un propriétaire de restaurant de luxe.
Vous n’hésitez jamais à monter au créneau sur les situations difficiles, quand nécessaire, vous régalant non seulement à réaliser mais surtout à exploser vos objectifs ! Votre secteur, c’est votre petite entreprise et vous aimez montrer l’exemple à votre équipe.
NB : vous devez bien connaître la zone et habiter sur Montpellier ou ses environs.
Il est proposé :
– le poste de CHEF des VENTES RESTAURATION COMMERCIALE (F/H) sur la zone de MONTPELLIER,
– en CDI forfait cadre ,
– un travail itinérant centré sur l’agglomération de Montpellier et ses alentours, en accompagnement fréquent de ses commerciaux sur le 34 et le 30,
– une rémunération totale annuelle de 50-60 keuros brut dont 40keuros de fixe et 10keuros primes accessibles dès la 1ère année + voiture de fonction + téléphone + ordinateur portable,
– une intégration prévue d’au moins 2 semaines pour s’approprier les gammes, le fonctionnement de l’entreprise et son outil de travail digital simple et performant,
– et surtout, le challenge de participer de près au développement d’une équipe ambitieuse, à la culture très entrepreneuriale.
.
