À quelques semaines de leur lancement officiel, nous sommes partis à la rencontre de Jean-Olivier Rieusset Bonfill et de Sébastien Alary, fondateurs de la brasserie artisanale Alaryk. Située à 600 mètres du site des Neufs écluses de Fonseranes, vous pourrez bientôt venir y découvrir des bières 100% bio made in Béziers !
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