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Les résultats viennent de tomber ! Un très grand succès pour nos apprentis, le taux de réussite global est de 89%   Voici les excellents taux de réussite par section :  Métiers de l’alimentaire : – CAP Pâtissier : 81%- MC Pâtissier : 100%- CAP Chocolatier : 100 %- CAP Glacier : 100%- CAP Coiffure : […]

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Christian Poujol – Président CMA 34 et Vice-Président CMAR Occitanie a rencontré Monsieur Chaouki Asfouri, restaurateur à Saint Gély du Fesc et Président du GHR Montpellier-Hérault. Des échanges se sont construits autour des différents métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Comment accompagner au mieux les chefs d’entreprises sur les problématiques de gestion d’entreprise ? Travaillons ensemble pour […]

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Didier Marragou, ancien élu de la CMA34, Maître Artisan charcutier qui a récemment pris sa retraite après plus de 37 ans d’activité dans sa boucherie Marragou, à Frontignan a reçu une distinction de la part Christian Poujol. 

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Félicitations à notre apprentie en CAP Glacier Pauline Abes qui a remporté la médaille d’or au concours régional des meilleurs apprentis de France Les candidats ont réalisé de nombreux desserts glacés et ont été jugés par des professionnels, dont cinq meilleurs ouvriers de France. Une compétition organisée sur le thème du mariage dans le Var, au […]

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Visite des artisans à St-Gervais-sur-Mare pour découvrir des savoir-faire ancestraux. La traditionnelle Fête des Vieux Métiers s’est déroulée à St Gervais sur Mare. L’occasion d’observer les savoir-faire typiques des artisans des Hauts-Cantons tels que les cercliers, cloutiers, sonnaillers, dentellières, vanniers et forgerons. Christian Poujol – Président CMA 34 et Vice-Président CMAR Occitanie a également pu […]

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