Depuis l’ouverture du Salon de l’agriculture de Paris jusqu’à ce mardi, de nombreux produits de toute la France passaient devant le jury du concours général agricole. Un moment particulièrement attendu qui permet de mettre en avant les meilleurs produits de la gastronomie française et de nos producteurs locaux.
Malgré le gel de l’an passé, qui a réduit les productions de plus de la moitié, les vignerons de l’Hérault ont réussi à maintenir la qualité de leur production. Ce n’est pas moins de 266 vins qui ont été médaillés pour l’année 2022 dans l’Hérault : 127 médailles d’or, 110 d’argent et 29 de bronze.
Les élus de la Chambre d’agriculture félicitent ces heureux lauréats 2022.
Au palmarès du CGA, il n’y a pas que les vins qui reçoivent des médailles. D’autres produits comme les huîtres, l’oléiculture, les jus de fruits… ont aussi leur concours. Une manière de faire découvrir ces valeureux produits de terroir en dehors de notre région.
Aussi, la coopérative Oléicole de Clermont l’Hérault reçoit cette année 2 médailles d’argent, la première pour une huile et la seconde pour la Lucques. Quentin et Emmeline, producteurs de coquillages sur l’étang de Thau repartent avec une médaille d’or dans la catégorie Huîtres du Bassin Méditerranéen, une catégorie ayant rapporté en tout 3 médailles d’or et 4 médailles d’argent au département. D’autres produits comme une bière blanche de la SAS Les Piliers du Sud, présent sur un stand au salon, remporte également une médaille d’or, également les Vergers de Thau pour ses jus de pomme qui reçoit une médaille d’or et l’autre en argent.
