Fête grandiose de la Saint-Vincent

Pour son dixième anniversaire, la fête de la Saint-Vincent, le patron des vignerons, organisée par les IGP Coteaux de Béziers s’est tenue à Zinga Zanga, avec de nombreuses animations. Dégustations, produits du terroir, food trucks, animations pour les enfants, marché de producteurs et de créateurs, balades à dos d’ânes ont été au rendez-vous. Le samedi 11 janvier, pour célébrer le 10e anniversaire de la Saint-Vincent, les IGP Coteaux de Béziers ont offert un événement festif. « Cette année, nous l’avons organisée toute la journée et cela durera jusqu’à 1h du matin, » souligne avec enthousiasme Stéphanie Recoules, co-présidente avec Pierre Calmel des IGP Coteaux de Béziers. « Nous avons réuni trois caves et six domaines. » La Pena Colada, le duo Non-stop et Kompas Alegre ont animé la fin d’après-midi et la soirée. Saint-Vincent rejoindra en 2025 le domaine Les Graviers de Béziers. La Saint-Vincent a débuté en fin de matinée par une messe en l’église Saint-Jude. À l’issue de l’office, le vigneron qui conservera la statue du saint tout au long de l’année a été désigné par un tirage au sort : « Cela fait dix ans que les Coteaux de Béziers ont vu le jour et dix ans que nous célébrons la Saint-Vincent en collaboration avec l’association du Faubourg, » explique Pierre Calmel. « Cette année, c’est Jean-Pascal Pelagatti du domaine Les Graviers qui a été choisi. » Les IGP Coteaux de Béziers regroupent 21 caves particulières et 3 caves coopératives sur un ensemble de 17 communes.