Alain Alquier raconte…
Bien que l’Hérault soit situé en zone libre, il y a eu des problèmes de ravitaillement dès le début de la guerre. A partir de l’automne 1940 avec l’arrivée des Allemands et la mise en place des tickets de rationnement, les difficultés s’accentuent. Dans ce département où on cultive quasi exclusivement la vigne, on manque de tout, de vivres comme de carburant, et la colère finit par exploser.
Alain Alquier est Docteur en Histoire contemporaine de l’université Paul-Valéry Montpellier III, et membre du laboratoire de recherches CRISES . Dans sa thèse consacrée à l’occupation allemande dans notre département, il raconte le quotidien des Héraultais durant ces 22 mois de présence allemande et l’organisation de l’armée allemande.
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