En arrivant sur les allées Paul Riquet à Beziers, Volcan ne passe pas inaperçu et attire tous les regards lors de son passage. Ce n’est pas tous les jours qu’un cheval de trait comtois, se retrouve sur les artères principales de la capitale Biterroise.
Depuis 15 jours, l’animal tire une carriole sur un trajet d’un peu plus de quatre kilomètres. Sur le parcours, deux agents municipaux récupèrent les biodéchets de 3 000 foyers de l’hyper centre-ville. Cette expérience, de six mois, pourrait être renouvelée et élargie si le résultat est un succès.
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Ce ramassage a lieu deux fois par semaine : le mercredi et le samedi matin. Le cortège s’arrête à quatre prises pendant une demi-heure à des arrêts bien précis comme par exemple au bas des marches du théâtre municipal, la statue Paul Riquet ou encore les places du Forum et de la Madeleine (voir le plan ci-dessous)
Le cheval peut aller là où les véhicules classiques de collecte ne peuvent pas passer
« C’est tellement plus pratique avec un cheval » explique Stéphane Gachon le Directeur Département Prévention et Gestion des. Déchets, à Agglo Béziers. « Il y a déjà des dispositifs de collecte en nombre, avec le tri notamment. On ne voulait pas surajouter des bacs supplémentaires et puis coller davantage aux besoins des gens avec cette proximité itinérante. Ça s’adapte bien. On a dû adapter un peu le cheval, c’est à dire qu’il a des fers spéciaux pour ne pas rayer les pavés de l’hypercentre. On a une carriole montée sur roues gonflables justement pour pouvoir passer les différents dénivelés assez facilement. Mais on peut passer dans des voies assez étroites où des véhicules de collecte classiques ne pouvaient pas passer. Les débuts sont prometteurs. On pourra éventuellement l’étendre, mais ce sera toujours limité aux réalités du terrain. »
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La ville continue sa distribution de bac biodéchets. Des containers d’une contenance plus importants ont été laissés aux professionnels de la restauration notamment. « Forcément, le cheval attire les regards. La curiosité du public, c’est aussi un moyen pour nous d’approcher les habitants et de les sensibiliser au tri » dixit Fabien Martinez responsable des ambassadeurs du tri.
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Les biodéchets comprennent tout ce qui est composé à 100% de matière organique, issus de la préparation des repas, des restes alimentaires, des périmés sans emballage et autres déchets organiques. Les restes de viande de poisson de repas cuit les agrumes épluchures périmées sans emballage évidemment être laissés, ainsi que les serviettes en papier les marcs de café… Si vous ne disposez pas encore de kit de biodéchets, vous pouvez toujours vous rendre à la mairie de Béziers pour le récupérer.
« Le tri des biodéchets est aujourd’hui obligatoire. C’est tellement cher le traitement des déchets ou encore l’enfouissement ou de les envoyer à incinérateur qu’il est nécessaire de bien trier » explique le maire de Béziers Robert Ménard. « Il y a une taxe tellement importante de l’État, que la seule solution, c’est de bien faire le tri. Il faut absolument trier nos déchets sans quoi, la facture va s’allonger ».
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Dans l’ensemble, les habitants rencontrés sont séduits par cette initiative. Certains s’interrogent sur les horaires et souhaitent des passages plus réguliers, et des heures de passage adaptés à ceux qui travaillent.
Volcan s’arrête à 9h30 au niveau du théâtre municipal puis à 10h à la statue Paul Riquet, avant de faire une pause à 10h35 place du forum pour un dernier arrêt à midi place de la Madeleine. Le cortège reprend ensuite la direction du cimetière Vieux d’où il arrive.
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