Appel de la Fédération des Clubs Taurins du Biterrois (2)

L’Aficion biterroise fait sienne la « Charte pour les libertés et la diversité des cultures » . Son texte est clair : « Dans un monde qui se globalise au risque de provoquer la disparition de nombreuses cultures minoritaires, il est indispensable de rappeler – comme les États membres y sont engagés par les conventions de l’Unesco de 2003 et de 2005 sur la protection et la promotion des patrimoines culturels immatériels et de la diversité des expressions cultuelles – que celles-ci, tant qu’elles ne portent pas atteinte aux droits de l’homme, doivent être respectées et pouvoir se transmettre en toute liberté. Les différentes formes de chasse, de pêche, de tauromachie, les arts et pratiques de l’agriculture, de la viticulture, de l’élevage, de la gastronomie ainsi que les manifestations folkloriques, sportives et culturelles, la valorisation et la transmission de la langue occitane de Languedoc participent de cet Esprit du Sud qui repose sur un patrimoine ancestral amplement partagé par nos régions et qu’ils appartient à l’État de préserver. »À nous de rester attentifs et vigilants pour défendre notre liberté et cultures ! Hugues Bousquet.