Une formation haute couture à Agde, où la mode italienne a pris possession de la rue Brescou

Rosa Addabbo a créé l’établissement supérieur de mode et de design italien (ESDMI).

Avec Rosa, c’est un petit bout d’Italie qui a posé ses bagages au 49, rue Brescou. « Nous sommes le premier incubateur de mode italienne en Occitanie » annonce Rosa Addabbo, fondatrice et directrice de l’ESDMI, l’Établissement supérieur de mode et design italien.

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De Pézenas à Agde

« Nous l’avons créé à Pézenas en 2021 », explique Rosa. « L’école a eu tellement de succès qu’il fallait repousser les murs. À Pézenas, nous avons conservé un “concept store” pour exposer les créations de nos jeunes stylistes. Mais c’est à Agde que nous avons trouvé l’écrin pour accueillir nos élèves dans de bonnes conditions. Les villes chargées d’histoire sont pour moi source d’inspiration, et puis c’est une ville à taille humaine, où il fait bon vivre. »

La « bouillonnante styliste » mène plusieurs projets de front : l’ESDMI s’appuie d’abord sur sa griffe, “Rosa Addabbo Couture”, qui permet aux étudiants de se confronter à des défilés de haute couture italienne à Paris ou Milan, mais aussi sur son association “Fashion Week Occitanie”, qui s’attache à faire rayonner un savoir-faire “made in Occitanie” dans le monde de la mode.

Un stage d’une semaine pour établir le niveau de l’élève

Avec son installation à Agde, elle ambitionne d’ancrer son établissement dans le tissu local. Elle a déjà sollicité de nombreux partenaires institutionnels comme France Travail pour ouvrir la formation aux personnes en reconversion. « L’ESDMI est un établissement privé, donc il y a un certain coût pour les parents », souligne-t-elle. « Nous voulons être sûrs que l’étudiant pourra s’épanouir et trouvera des débouchés en fin de parcours. Chez nous, il y a 80 % de pratique et 20 % de théorie, nous privilégions la compétence concrète, l’excellence, le lien avec les professionnels et les entreprises du secteur, y compris à l’international. C’est pourquoi tout commence par un stage d’une semaine pour déterminer le niveau du futur élève et élaborer son programme pédagogique personnalisé. »

Concrètement, les disciplines abordées sont multiples : cela va des finitions faites mains comme la broderie et le perlage pour la haute couture, la lingerie, les accessoires, les costumes de scène, l’histoire des textiles et leur empreinte écologique, mais aussi le travail d’équipe et de logistique d’un défilé ou encore le marketing.
Pour ceux qui souhaitent découvrir les créations de Rosa et de son vivier de stylistes en herbe, rendez-vous samedi 29 novembre (dès 18 h, 45 €) au Palais des Congrès, où la “Fashion week Occitanie” défile sur le thème de l’art de confectionner des vêtements de manière éco-responsable, ou plus simplement de donner une deuxième vie aux matières.

PLUS INFO  Vacances d’hiver, vacances extraordinaires

https://www.midilibre.fr/2025/11/27/une-formation-haute-couture-a-agde-ou-la-mode-italienne-a-pris-possession-de-la-rue-brescou-13076013.php

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