Ce lundi 18 décembre au soir, au cours d’un conseil municipal des plus houleux, le projet de rénovation des halles de Béziers a été présenté pour la première fois par l’architecte Olivier Marty, du cabinet Naos. Au terme de huit mois de travaux, le lieu sera ainsi complètement transformé. Si le chantier en lui-même n’est pas remis en cause, l’arrivée du prestataire Biltoki a soulevé de nombreuses interrogations parmi les élus d’opposition.
Pour la première fois, ce lundi 18 décembre, le dossier de la rénovation des halles de Béziers figurait au menu du conseil municipal. Un protocole d’indemnisation des 25 étaliers pour le préjudice lié à la fermeture des halles durant les travaux de rénovation a en effet été voté à l’unanimité et avec les applaudissements de la salle. Mais non sans de houleuses discussions préalables avec les élus de l’opposition.
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Une enveloppe d’1,2 million d’euros pour indemniser les étaliers
Un temps évoquée, une solution de halles éphémères durant la période de fermeture (du 1er mars au 31 octobre) au bas des Allées, n’a pu être mise en œuvre, faute de candidats. « Il fallait 10 commerçants, ils étaient moins de 10. On n’a donc pas pu le faire », a précisé Robert Ménard. En conséquence, un protocole d’indemnisation des étaliers a été décidé et approuvé par le conseil. Ce protocole prévoit « une indemnisation évaluée par un expert-comptable indépendant sur la base de plusieurs critères : les coûts fixes de la société pendant la fermeture, les coûts liés aux licenciements économiques, les remboursements d’emprunts en cours, la rémunération des dirigeants, les autres frais tels que la rémunération d’un apprenti, le revenu fiscal pour les auto-entrepreneurs, le montant des frais de démontage de l’étal. L’indemnisation sera versée au plus tard le 15 mars 2024. Pour chaque commerçant, elle ne pourra être inférieure à 10 000 € ni supérieure à 130 000 €. la Ville a prévu une enveloppe maximale de 1,2 million d’euros.
Un diagnostic établi avec la Drac
Du 1er mars au 31 octobre 2024, un chantier important sera engagé, dont les grandes lignes ont été présentées par l’architecte Olivier Marty, du cabinet Naos (Boujan-sur-Libron). « Il s’agit d’une réparation, d’une amélioration et d’une transformation », a ainsi indiqué ce dernier aux élus. « Le vieux bâtiment date de 1884, il a été réhabilité à de multiples reprises mais n’a jamais bénéficié de travaux de fond. » L’édifice Baltard est classé. Un diagnostic a été réalisé avec la Drac (Direction régionale des affaires culturelles) sur les sols, les structures, les décors. Menant à un constat de « pathologies ». Et l’architecte de détailler : « Les décors, par exemple, sont largement altérés (…) L’établissement a été construit sur un sol meuble avec de la pierre des Brégines. La charpente métallique est altérée, cela nécessitera des travaux extrêmement lourds pour réparer les pieds, les jambes. »
« Réguler les problématiques de températures »
L’amélioration du confort d’usage fait aussi partie du cahier des charges. « Aujourd’hui, il y a une pollution olfactive, des câbles qui pendent dans tous les sens, des hottes un peu partout. » Le chantier prévoit de tout réorganiser, « d’installer des machines qui vont traiter l’air, de réinstaller des protections solaires de métal et de bois pour se protéger des intrants et réguler les problématiques de température », déroule Olivier Marty. La « nef centrale », côté place de la Madeleine, sera entièrement revue : sols, réseaux, persiennes sur les ouvertures et création d’un pavillon pour l’appareillage technique, la partie bureau et les activités hors halles gourmandes. La nef sud sera fermée par une paroi vitrée qui mesurera 7 à 8 mètres de haut « pour réduire l’amplitude thermique ». Cet espace accueillera la halle marchande et gourmande et ses étaliers. « Le sous-sol sera modernisé et adapté ».
Un budget passé de 10 à 16 millions d’euros
Le budget du chantier, passé en quelques semaines de 10 millions à 16 millions d’euros, a suscité des questions dans l’opposition. Et Robert Ménard a justifié cette hausse du coût par deux éléments : « On est passé de 15 mois à 8 mois de travaux pour ne pas priver les étaliers de la période de Noël. Et on a décidé de prendre en charge les étals. »
« Reprise des soubassements, persiennes en bois métal : on retrouve aussi l’esprit de l’époque », termine Olivier Marty. L’architecte veillera enfin à l’implantation des étals et encadrera leur construction avec des structures métalliques uniformes comme support des enseignes. Les esquisses révélées montrent un lieu moderne, confortable et attrayant.
« Un beau projet, ok », a même salué l’élu d’opposition communiste Nicolas Cossange qui n’a pas remis en question le chantier mais l’attribution de la gestion à un tiers privé, en l’occurence la société Biltoki.
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